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        福建第一高山:世界頂級產茶基地,擁有頂級名茶幾十種
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        2020-05-08 11:29  來源:茶億網  前往:茶葉論壇

          建是我國東南沿海經濟發達的省份,沿海城市的福州、泉州、廈門和漳州都是我國重要的海港城市。福建北部則是山區較多,最高海拔超過2000米了。同時福建也是我國重要的產茶基地,聞名遐邇的鐵觀音茶就是福建的特產。

          實際上,除了鐵觀音之外還有諸多世界頂級的茶葉,諸如各種巖茶、大紅袍、正山小種等諸多名茶都福建特產,并且這些品種多達幾十種的茶都產自福建第一高山上。

          坐落在福建省北部的武夷山以最高海拔2158米的頂峰而成為該省第一高山,此山是東南地區一座規模龐大的山脈體系,橫跨整個福建與江西兩省,部分山脈可延伸到廣東東北部以及浙江西南部,同時也是我國重要的十大山脈之一。

          武夷山核心區屬于南平市,是一處風光秀美的寶地,擁有特有的海拔高度、經緯度以及濕度形成了世界罕見的小氣候,而這種小氣候特別適合巖茶類的生產,甚至有的品種茶離開了武夷山就根本無法生長。故而,武夷山是中國乃至世界的茶山鼻祖。

          在廣大游客眼中的武夷山是一處風光秀美的旅游勝地,也是世界自然文化遺產名錄,反正地位舉足輕重。很少有人去專注這座山的茶業,在武夷山可以開發的茶葉品種數量就有十幾個了,還有很多未命名的茶葉遍地可見。

          福建武夷山不止是福建省第一高山,更是中國產茶第一山,武夷山的巖茶久負盛名。早在唐朝時期,武夷山就開始種植茶葉并開發茶葉的歷史記載了,在武夷山腳下的是石碑上可以看到很多與巖茶有關的一些簡單信息,有興趣的不妨多多了解一下。

          目前武夷山巖茶有名字的茶葉就有很多種了,諸如大紅袍、鐵羅漢、水金龜、白雞冠、半天腰、水仙、肉桂、正山小種、單叢、雀舌、北斗、奇丹等等,還有不計其數的未命名的茶葉。武夷山茶品種數量在全國排名第一位,這一點毫無爭議的。

          武夷山巖茶一般都是長在巖石夾縫之中,當地人茶農為了市場需求,在武夷山下種植了很多茶葉,遍地可見的茶園為武夷山的美景增添不少元素。武夷山茶園的功能區域劃分非常清晰,處處可見的武夷山一直讓人覺得這到底是世界自然文化遺產與國家地質公園還是世界大茶園?茶葉的品種太多了,茶園面積太大了,一眼無垠的茶園風光令人陶醉了。

          武夷山是個好地方,不僅是世界最大的產茶基地,還是國內頂級水源基地,這里的水質非常好,在這里打水泡武夷山茶,真的是天作之合。好山好水出好茶,在武夷山喝上絕世好茶真的是在享受。

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