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        飲茶的六個境界
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        2020-04-30 16:36  來源:茶億網  前往:茶葉論壇

          一、境外之境。

          凡開始喝茶時,茶味都是一個樣——苦的。茶味單一,味蕾尚未打開,甚至喝所有茶都是如此的感覺。此時,“茶味”尚未入境,故稱“境外之境”。

          二、初境。

          喝茶一小段時間后,對茶漸漸有了分別的能力??梢院鹊搅瞬璧目酀侍?,可以對茶的種類有了明顯的分別。再細分還是無法體會茶味,但已可以漸漸入境,故稱“初境”。

          三、韻境。

          喝了更多的茶,可以更敏感的體會茶味的細節,開始能分別入口時水與茶的結合度,茶湯的質感、厚度、綿度、飽滿度,口感的留存度、生津、回甘、喉韻、舌底鳴泉等的茶味。此時,品茶者漸漸的追求茶的“韻”味,故稱“韻鏡”。

          四、覺境。

          “覺”,不是睡覺的“覺”,是“發覺”的“覺”。當此時,喝茶已經是喝一種感覺:人泡茶的感覺,茶給人帶來的感覺,人與人之間的感覺。

          當此時,初境與韻境已可漸漸不再在意,而驚“覺”于生命的感知,一種美好或不良的氣息都可以輕松被你捕捉。前輩們常說:此茶一看已經知道是什么樣的了,不需要喝。當說的是此境。當此時,你已完成對生命的覺醒,故稱“覺境”。

          五、修境。

          既已達“覺境”,則應于覺悟后而入“修境”。茶本為藥,而卻多可學之處。如大地之平凡,卻能生養萬物,包容萬物。低頭向大地學習,對視則跟茶相見。

          茶,性靜而不燥,于平時中不見世間過,恬淡有度,平等待人。品茶或泡茶者,也該有此情志,以茶作媒,修心修身于平生,故稱“修境”。

          六、度境。

          修者,因慧根各有深淺,力度各有輕重。所修未必都能成佛成仙,然,雖未必能達此境。也當發菩提心,發大宏愿,誓愿度盡眾生,愿眾生離苦得樂,皆成佛道。既以茶為緣,茶即為方便之門。

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